самса

орф.

самса, -ы (кулин.)

Источник: Русский орфографический словарь Лопатина на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. самса — Узбекские и таджикские маленькие пирожки со слоеным простым тестом и с начинкой из баранины, лука и зеленых пряных трав. Приготавливаются наложением нескольких (четырех-пяти) тонко раскатанных листов теста для лапши друг на друга с промазкой их маслом. Кулинарный словарь