бонкретьен

БОНКРЕТЬЕН bon-chrétien m. 1.Бон кретьен. Крупныя и вкусныя светло зеленыя дули. Вавилов 1856. Добрый христианин, особый род груш, кислых и крепких, полосатых; оне идут в торговлю и в прок. Березин 1875. Попельмосовых <�деревьев> молодых 5, грушевых молодых 100, бонкретели крупной 55,.. бужбонов молодых 50 .. ананасных плантов 80. Опись оранжерей 1814-1825. Забелин Опыты 2 338. В царствование Людовика XI, святый François de Paule вывез из Италии новый вид груши, которую король из уважения к святости его назвал именем:"bon chrétien". Вяземский Стар. зап. кн. // ПСС 9 80. Самый отъезд, как я помню, состоялся в начале августа, когда в прекрасном новосельском саду поспели все плоды и, между прочим, крупные груши под названием "bon chrétien", не уступавшие иностранным "дюшес", хотя росли на открытом воздухе. Фет Восп. 1883 175. Наденька .. бегает от одного угла в другой, переходит от винограда к великолепным бонкретьенам, .. и всего откладывает вв свой ридикюль. Салт. // ОЗ 1848 2 71.

2. Сорт яблок? Одних яблонь <�в 1829 г.> насчитывалось 30 видов. Это "русские", .. "белый аркат", "криликос", "белигри" .. "ранет", "бонкнитель", "воздушные", "духовые", "бергамот". Усадьбы 129.

Источник: Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010. на Gufo.me